Recuperación de biorresiduos

Al mismo tiempo, para simplificar el tratamiento de los residuos y desincentivar los vertidos ilegales -actos malintencionados con consecuencias desastrosas para el medio ambiente y los ecosistemas-, ahora los neumáticos viejos se pueden depositar gratuitamente en los talleres que los vendan, sin obligación de comprarlos. Del mismo modo, los residuos procedentes de la construcción o renovación de edificios pueden clasificarse en tiendas de materiales de construcción de más de 4.000m2.

En el sector alimentario se ha producido un avance significativo: los productos no vendidos ya no pueden destruirse, sino que deben reciclarse o donarse.

Sin embargo, la mayor revolución afecta a la gestión de los biorresiduos para los hogares y las autoridades locales. Desde el 1 de enero, las autoridades locales están obligadas a ofrecer soluciones de separación en origen de los biorresiduos de los hogares, ya sea mediante la recogida organizada puerta a puerta o la instalación de contenedores específicos en ciudades y pueblos.

En el marco de la ley sobre la lucha contra los residuos y la economía circular, estos cambios positivos deberían permitir que alrededor del 40% de la población francesa, es decir, 27 millones de personas, se beneficien de soluciones de clasificación de biorresiduos a lo largo del año.

Todo lo que tienes que hacer para instalar un compostador en casa es elegir un lugar sombreado y bien ventilado. Los residuos compostables, como peladuras de frutas y verduras, restos de comida no cárnica y hojas muertas, pueden depositarse en el compostador. El proceso, si se equilibra adecuadamente entre materia «verde» rica en nitrógeno y materia «marrón» rica en carbono, da como resultado un rico compost listo para alimentar las plantas y enriquecer tu huerto.

Un gallinero en casa:
Introducir gallinas en tu casa es una forma ingeniosa de gestionar los biorresiduos. Una gallina come 150 gramos de residuos de cocina al día. Estos animales de corral se alimentan de una gran variedad de restos de comida, como peladuras de fruta y verdura, restos de comida e incluso granos pequeños sin comer. Las cáscaras de huevo y de ostra también son excelentes para las gallinas. La guinda del pastel: tu gallina te dará huevos deliciosos y frescos.

El vermicompostador en el entorno urbano:
Para las personas que viven en pisos, el vermicompostador representa una solución práctica y ecológica. A pesar de su mala reputación, esta herramienta compacta transforma eficazmente los residuos orgánicos en compost de calidad, perfectamente adaptado al limitado espacio disponible en las viviendas urbanas. Instalando un vermicompostador, se pueden reciclar restos de comida, como peladuras de fruta y verdura, posos de café y pequeños residuos verdes, sin emitir olores desagradables. Las lombrices del compost, protagonistas del proceso, descomponen la materia orgánica para producir un abono natural de alta calidad. Además de reducir los residuos, el contenedor de lombricompost contribuye eficazmente a la gestión responsable de los biorresiduos en las zonas urbanas. Si se implanta el compostaje colectivo en los bloques de pisos, habrá que movilizar a los administradores de fincas para que hagan evolucionar las instalaciones y las prácticas cotidianas.

A pesar de estas soluciones, la clasificación de residuos todavía no es un reflejo para todo el mundo, y sigue siendo necesario un cambio de mentalidad para integrar estos gestos ecorresponsables en los hábitos cotidianos.